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자연과 함께

유기농을 위한 효과적인 잡초 방지법

by 자연인3 2024. 3. 23.

머리말

모든 농사에서 직면하는 문제이지만 특히 제한적인 유기농법을 사용하는 곳에서는 잡초는 농부의 현실에서 가장 큰 골칫거리입니다. 이런 원치 않는 풀들은 재배 농작물과 영양분, 물, 햇빛을 놓고 다투고 결국 수확량과 품질을 떨어뜨립니다.

 

그래도 유기농법에는 위험한 화학물질인 제초제에 의존하지 않고 잡초를 관리할 수 있는 효과적인 방법들이 있습니다. 이 글에서는 유기농법에서 잡초를 관리할 수 있는 지속 가능하고 효과적인 방법을 모색하여 작물의 성장과 잡초 억제 사이의 건강한 균형을 도모할 것입니다.

 

 

잡초 억제를 위한 기본 - 멀칭 

 

 

멀칭은 유기농업에서 잡초를 억제하기 위한 검증된 방법입니다. 일반농사에서 사용하는 비닐이나 제초매트로 하는 멀칭은 잡초를 방지하는 효과는 좋지만  토양이 숨 쉬지 못하고 지표의 온도가 올라가 생장에 문제를 일으키는 부작용이 따릅니다. 


그러나 유기농업에서 추구하는 짚, 건초, 우드칩, 녹비작물 깎기와 같은 유기 멀칭은 태양을 차단하여 잡초를 제거하기 위해 적용될 수 있습니다. 이것은 잡초 종자가 발아하고 자라는데 필요한 햇빛을 차단합니다. 또한 유기농 멀칭은 토양 습도를 유지하고 토양 온도를 조절하며 시간이 지남에 따라 토양 구조를 개선하는 데 도움이 됩니다.  또한 자연적인  멀칭은 그 자체의 역할 덕분에  잦은 잡초 제거와 물을 공급할 필요를 줄여줍니다.

 

수작업에 의한 제초와 기계적 제초

손으로 하는 제초작업은 구식으로 느껴질 수 있지만 유기농 시스템에서는 여전히 잡초 운영의 기본적인 요소로 남아 있습니다. 잡초를 손으로  직접 뽑거나 호미나 손제초기와 같은  도구를 사용하여 잡초를 제거하는 것을 포함합니다. 이 시스템은 특히 좁은 밭고랑이나 멀칭이 커버하지 못한 작물의 주변부에서 나오는 잡초를 공략하는 데 효과적입니다. 

 

 

반면 기계 방식은 비교적 고랑이 넓고 평평한 지형에서  사용하기 좋습니다. 정기적이고 시기적절한  제초작업은 잡초의 기세가 커져 큰 문제가 되기 전에 잡초를 크게 억제할 수 있습니다.
근래에 와서는 잔디 깎기 타입을 비롯하여 잡초뿌리까지 공략하는 최신식 제초기도 다양하게 선보이고 있습니다.

 

녹비작물(덮개작물)

작물 순환 농법은 토양 건강을 개선할 뿐만 아니라 잡초를 자연스럽게 억제하는 데 도움이 되는 가장 유기농에 적합한 접근법입니다. 콩과 식물 같은 녹비 작물은 비수기에 파종하거나 주요 재배작물과 교잡할 수 있습니다. 이러한 덮개작물은 살아있는 덮개 역할을 하여 토양의 잡초 발생을 억제합니다. 또한 특정 덮개작물은 잡초 씨앗의 발아를 억제하는 타감물질을 방출하기도 합니다.

 

특정 순서로 다른 작물을 분산시키는  작물 순환법은 잡초의 수명 주기를 방해하고 지형과 영양 공백을 변경하여 잡초의 생장을 억제합니다. 덮개작물과 작물 순환 전략을 통합함으로써 전체 토양의 비옥도와 생물 다양성을 향상하면서 잡초 방제를 강화하는 일석이조의 효과를 기대할 수 있습니다.

 

 

결론


결론적으로 유기농업에서 효과적인 잡초 방제를 위해서는 건강한 시스템, 자연적 스타일을 통합하는 다면적인 접근이 필요합니다. 멀칭, 손 제초, 기계 방식, 덮개작물, 작물 순환과 같은 다양한 방법을 결합함으로써 농부들은 화학 제초제에 의존하지 않고 잡초를 지속 가능하게 관리할 수 있습니다.  

 

잡초 관리에 성공적인 사례를 차용하고 건강한 토양 상태를 유지하며 잡초의 성질을 이해하는 것이 중요합니다. 유기농법 종사자들은  충실한 계획과 노력으로  생태학적 균형과 장기적인 농업 지속 가능성을 실천하면서 잡초를 극복하는 농사를 달성할 수 있습니다.

 

※ 녹비작물의 활용

 

유실수 주변에 녹비 작물을 파종하는 것은  토양 비옥도와 구조를 완벽하게 만들면서 멀칭 효과를 달성하는 훌륭한 방법입니다. 덮개작물로도 알려진 녹비작물은 작물 자체보다는 토양에 이익과 멀칭효과를 주기 위해 특별히 재배되는 작물입니다.

 

그것들은 일반적으로 잡초의 발생을 억제하기도 하지만 그것을 베어 놓았을 때 토양에 유기물, 영양소를 추가하고 전반적인 토양의 건강상태를 향상하는 역할을 합니다. 적절한 녹비 작물을 선택하는 것은 기후, 토양 유형 및 유실수의 상태와 같은 다양한 요소에 달려 있습니다.  일반적으로 사용되는 여러 종류의 녹비작물이 있습니다

 

콩과 식물 

콩과 식물은 리조비아(Rhizobia)라고 불리는 질소 고정 박테리아와 공생적인 연결을 통해 대기 중의 질소를 고정하는 능력 때문에 녹비작물로 인기 있는 선택입니다. 이 질소 집착 과정은 토양 질소 상황을 개선하여 덮개작물과 뒤의 작물 모두에 제공합니다.

 

클로버: 일반적인 콩과 식물에는  화이트 클로버(White Clover) , 레드 클로버(Red Clover) 같은  클로버(Clover) 종류가 포함됩니다. 그들은 또한 토양 구조를 개선하고 토양 침식을 방지하는 깊은 뿌리 시스템을 가지고 있습니다. 클로버는 온대 기후에 매우 적합하며 초봄이나 늦여름에 파종할 수 있습니다.

 

베치: 커먼 베치와 헤어리 베치는 토양에 질소를 추가하는 빨리 성장하는 콩과 식물입니다. 기어오르거나 뻗어나가는 습성을 가지고 있어 과수원의 땅 덮개로 적합합니다.  다양한 토양 유형에 적응할 수 있지만 배수가 잘 되는 토양에서 가장 잘 자랍니다.

 

잔디와 곡물 녹비작물

풀과 곡물은 풍부한 바이오매스를 생산하고 토양 구조를 개선하며 잡초를 억제하는 능력으로 인해 가치가 높습니다. 그들은 더 깊은 뿌리 침투가 필요한 나무가 있는 과수원에서 특히 유리합니다. 일반적인 풀 및 곡물 녹비 작물에는 다음과 같은 종이 있습니다.

 

호밀: 겨울호밀은 내한성이 강한 곡류 피복작물로 왕성하게 자라서 밀도가 높은 바이오매스를 생산하고 잡초 억제 효과가 있습니다. 가을에 심기 적합하며 많은 지역의 겨울에도 생존할 수 있습니다. 호밀의 깊은 뿌리 시스템은 압축된 토양층을 분해하는 데 도움이 됩니다.

 

귀리:  빠르게 자라는 곡물과 풀로 토양의 피복 및 침식 방지에 탁월한 작용을 합니다. 그들은 종종 온화한 기후에서 겨울 덮개 작물로 사용되거나 추운 지역에서 봄에 심는 작물로 사용됩니다. 귀리는 특정 잡초 종을 억제할 수 있는 타감작용 효과로 잘 알려져 있습니다.

 

브라시카

브라시카는 겨자과에 속하며 생물훈증 특성, 영양 소거 및 해충 억제와 같은 독특한 작용을 합니다. 일반적으로 콩과 식물이나 다른 풀에 비해 짧은 기간 동안 재배됩니다. 일반적인 브라시카 녹비 작물은 다음과 같습니다:

 

겨자: 노란 겨자 또는 갈색 겨자와 같은 겨자 식물은 빠르게 자라며 토양에 매개되는 해충 및 병원균을 억제할 수 있는 생물훈증 화합물을 생성합니다. 그들은 종종 과수원 사이의 빠른 덮개용 작물이나 심기 전 토양 처리제로 사용됩니다.

 

무:  무는 뿌리가 깊어 압축된 토양층을 부수고 물 침투를 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 무는 또한 질소와 인과 같은 영양분을 제거하여 영양분 침출을 줄입니다.

 

 

과수원에 적합한 녹비 작물을 선택할 때 과수원의 기후, 토양 조건, 의도된 파종 및 종료 시간, 특정 토양 개선 목표(예: 질소 고정, 토양 구조 향상, 잡초 억제)와 같은 요소를 고려하십시오. 시간이 지남에 따라 다양한 녹비 작물을 순환하여 짓는 방법도 토양 이익을 극대화하고 해충 및 질병의 피해를 줄일 수 있습니다. 지역 농업을 확장하여 서비스나 경험이 풍부한 타 지역 과수원과 교류하면 특정 과수원 요구 사항에 맞는 귀중한 지식을 얻을 수 있을 것입니다.